طريقة عمل كحك العيد يعتبر كحك العيد من الحلويات التي تصنع في موسم الأعياد فقط وبشكل خاص في عيد الفطر حيث أن لكحك يحبه الكثير من لناس ويشتريه الكثير من الناس بأسعار مرتفعة ولكن البعض الآخر يحصل على كحك العيد من خلال صنعه في المنزل بطريقة صحية الوصفة سهلة وبسيطة يمكنك بكل سهولة أن تحصل على كحك العيد.
طريقة عمل كحك العيد
هناك الكثير من الطرق المنتشرة على الإنترنت والوصفات المختلفة لصنع الكحك فهناك البعض يلجأ إلى صنع الكحك عن طريق استخدام الخميرة والبعض الآخر لا يفضل أبداً استخدام أي نوع من الخميرة في اي وقت حيث تعتبر الخميرة مهمة في كل وصفات صنع الكحك.
مقادير عمل الكحك
هناك الكثير من المقادير والطرق المختلفة لعمل الكحك ولكن بعض الطرق والوصفات هي ما تحكي فائدة وتكون الوصفة ناجحة عن طريق استخدام بعض المقادير المعينة بكميات محدودة وهذا حتى تحصلي على كحك لذيذ للغاية وتحتاجي لعمل الكحك المميز تلك المكونات:-
دقيق
سمن
زبدة
سكر
سمسم
ملبن
خميرة
ماء دافئ العجن
تلك هي المكونات اللي تحتاجيها لصنع الكحك وكل مكون يتم وضعه بمقدار محدد للغاية حيث أن الكحك يجب الحرص على أن تنجح الوصفة الخاصة به كثيراً حتى لا يتم هدر تلك المكونات فهي غالية الثمن وتكلف كثيراً.
شراء كحك العيد
هناك الكثير من المحلات المشهورة ببيع كحك العيد المميز والتي يلجأ إليها لكثيرون لشراء كميات كبيرة من الكحك مثل محلات العبد وموچيني ومحلات ايتوال وتسيباس وسوليه سوكريه والكثير من المحلات الأخرى التي يحبها الكثير ويرغبون في شراء الكحك منها على الرغم من ارتفاع سعر الكحك بشكل كبير ومبالغ فيه في بعض المحلات.
شاهد أيضا :
التنبيهات : طريقة عمل بسكويت النشادر - المفكر